Sedang mencari ide resep lawar ikan yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana sobat salah dalam membuat tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal lawar ikan yang nikmat tentunya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Lawar is an Indonesian dish created from a mixture of vegetables, coconut and minced meat mixed with rich herbs and spices, originating from Bali, Indonesia. This dish is commonly found in restaurants and warungs in Bali. Lawar Ikan Laut/Be Tamban ala KETEWEL.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari lawar ikan yang kalian ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila akan buat lawar ikan enak di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Resep Olah Lawar Ikan
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep ramu lawar ikan sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa menyajikan resep Lawar Ikan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara bikin resep Lawar Ikan:
- Ambil 400 gram fillet ikan tilapia
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 4 buah cabe rawit hijau iris tipis
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah, iris tipis
- Ambil 5 buah cabe merah keriting, iris tipis
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3/4 sdt gula pasir
- Gunakan 6 batang daun kemangi
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
Seperti sebutan ikan badir untuk daerah jawa, ikan lawak atau lalawak untuk daerah. Lawar Cumi terlihat sederhana, tapi kaya rasa ketika dikunyah. Ikan Tawes juga banyak dibudidayakan oleh para petani tambak. Ikan Tawes juga memiliki beragam sebutan lain di berbagai daerah, seperti ikan lawak atau lalawak (Melayu), ikan.
Cara mengolah resep Lawar Ikan:
- Peresi ikan dg jeruk nipis, kukus selama 10 menit lalu suwir kasar
- Kukus kelapa parut selama 10 menit - Campur kelapa parut dg cabe, bawang, garam dan gula, aduk rata
- Masukkan ikan ke dalam campuran kelapa.
- Tambahkan daun kemangi (sebagian diiris dan sebagian dipetiki daunnya) dan air jeruk nipis. Aduk rata - Sajikan
Memang ikan luohan banyak penggemarnya karena ikan louhan memiliki kelebihan ya'ni bagian dahinya yang menonjol yang disebut dengan jenong atau nong - nong dan sisiknya yang sungguh. Cara Membuat Lawar Ikan Marlin Dengan Rames Cumi Cumi - PLEK GANAS. Lawar ikan tradisional Bajawa dengan Bumbu yg sangat sederhana namun menghasilkan rasa yg luar biasa. Lawar plek ikan dengan bahan pokok daging ikan yang tulang dan dagingnya sudah di pisahkan. Kemudian cincang daging sampai halus,buah nangka muda di rebus cincang sampai halus,kelapa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan lawar ikan yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam membuat hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
