Lagi mencari ide resep perkedel jagung yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman salah dalam memasak maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters) Fresh corn kernals add a pop of sweetness to these rich, spiced Indonesian fritters. Combine the coriander seeds, black peppercorns, shallots, garlic, rock salt and sugar in a mortar and pound until a smooth paste is formed. Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like celebrating the birth of new born baby or a wedding.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari perkedel jagung yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing jika hendak memasak perkedel jagung yang enak di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui caranya maka sajian ini mampu menjadi suguhan yang istimewa.
Cara Ramu Perkedel Jagung
Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang bisa dicoba dalam memasak perkedel jagung yang siap bunda kreasikan. kalian dapat mengolah resep Perkedel Jagung menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara buat resep Perkedel Jagung:
- Sediakan 4 jagung manis
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 potong wortel ukuran kecil
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Secukupnya biji pala parut
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil Secukupnya garam n totole(penyedap rasa jamur)
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Perkedel Jagung, which means sweetcorn fritters, are quite popular in Indonesia. It is a finger food that is often enjoyed as a side dish as well as afternoon snacks. Just like any food recipe, there are hundreds of sweetcorn fritter recipes out there.
Langkah-langkah meramu resep Perkedel Jagung:
- Cuci bersih jagung, kemudian sisir dan haluskan. Tadi saya ulek saja supaya masih ada tekstur jagungnya
- Goreng 1/2 mateng bawang putih, bawang merah, n kemiri. Kemudian setelah digoreng haluskan bersama dengan merica, garam n totole
- Campurkan tepung, bumbu halus, n telur. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan parutan biji pala, td saya parut pakai parutan keju saja. Juga masukkan daun bawang n wortel parut. Aduk sampai semua tercampur n tes rasa. Jika sudah pas, siap digoreng
- Panaskan minyak, lalu pulung adonan dengan sendok. Goreng tiap satu sdm. Goreng sampai kuning kecoklatan. Setelah itu angkat, tiriskan n sajikan.
- Bisa disajikan dengan cabe rawit atau juga dengan saus sambal. Silahkan sesuaikan selera masing2. Selamat mencoba
Corn Fritters - Perkedel Jagung: Corn fritters are not only popular in the United States but also in Indonesia. This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a great. 'Perkedel Jagung' (corn fritters) Popular as a snack or a side dish in Indonesian cuisine, perkedel jagung (corn fritters) is a simple and savory dish made up of mostly corn and local spices with just enough starch to combine the ingredients making for a light, crispy, and chunky fritter. Florida community seeks answers after two Black teens killed in law enforcement shooting. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara buat perkedel jagung yang bisa dalam Selamat mencoba!
