Sedang mencari ide resep ikan kuah asam pedas ala mamihdew😍 yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda keliru dalam bikin tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah asam pedas ala mamihdew😍 yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah asam pedas ala mamihdew😍 yang teman-teman sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila ingin membuat ikan kuah asam pedas ala mamihdew😍 enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat telah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Resep Buat Ikan Kuah Asam Pedas Ala MamihDew😍
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep ramu ikan kuah asam pedas ala mamihdew😍 sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa mengolah resep Ikan Kuah Asam Pedas Ala MamihDew😍 menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara memasak resep Ikan Kuah Asam Pedas Ala MamihDew😍:
- Siapkan 2 potong Kepala ikan tilapia (sejenis kakap)
- Gunakan 2 buah Jeruk Nipis (utk lumuran ikan)
- Sediakan 5 buah Belimbing wuluh (dipotong potong)
- Gunakan 1 buah Tomat (dipotong potong)
- Sediakan 3 batang Kacang panjang (dipotong2 kurang lebih 5 cm-an)
- Ambil 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas digeprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan 65 ml Santan instan
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan 700 ml
- Siapkan Garam dan gula utk penyedap
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan kunyit dan ketumbar bubuk secukupnya (saya pakai merk desaku)
Cara buat resep Ikan Kuah Asam Pedas Ala MamihDew😍:
- Cuci bersih ikan, untuk hilangin bau amisnya lumuri dgn jeruk nipis dan garam lalu diamkan atau simpan dikulkas sekitar stgh jam
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Setelah bumbu matang dan harum masukan air
- Masukan santan, aduk2 sampai santan tercampur rata, kemudian masukan garam, gula, dan air asam jawa lalu koreksi rasa.
- Lanjut masukan ikan sampai terendam dan masak sampai ikan matang, dan bumbu meresap.
- Setelah itu masukan kacang panjang, cabe rawit merah, belimbing wuluh dan tomat dan masak sebentar sampai kacang panjang empuk. Koreksi rasa lagi apakah asam, gurihnya sudah pas
- Ikan kuah asam pedas siap dihidangkan.. Jika ingin cita rasa yang lebih pedas, jgn lupa gerus rawit merah nya ya.. Dijamin bikin nafsu makan dan pengen nambah terus..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara mengolah ikan kuah asam pedas ala mamihdew😍 yang bisa bagi teman-teman praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
