Lagi mencari ide resep rendang jengkol pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam masak pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang jengkol pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak olah rendang jengkol pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang enak di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌. Lihat juga resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Resep Bikin Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep masak rendang jengkol pedas 🌶️ gak berbau 👌 sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa masak resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara meramu resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌:
- Gunakan 500 gr jengkol
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 15 cabe keriting
- Sediakan 15 cabe rawit merah (boleh di kurangi bila kurang suka pedas)
- Ambil 1 ujung sdt terasi
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan Gula dan garam
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 santan instan (q pakai kara)
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Lihat juga resep Rendang jengkol super pedas enak lainnya. Dikatakan Neni, saat ini rendang daging sudah mendunia dan serta disukai banyak orang.
Langkah-langkah memasak resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌:
- Kupas kulit jengkol, belah menjadi 2 lalu rendam semalam
- Pipihkan jengkol (q pakai ulekan)
- Rebus jengkol + kulit bawang merah hingga empuk (kulit bawang merah untuk menghilangkan bau khas si jengkol)
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, kunyit, kencur, lengkuas, terasi
- Tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, daun salam, sere, gula, garam hingga harum, tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan si jengkol, boleh d tambahkan cabai rawit utuh bila suka
- Tambahkan santan kara, aduk aduk sesekali, masak hingga jengkol matang n bumbu mengental (asat)
- Koreksi rasa, lalu sajikan
Nah, untuk memberikan ragam pilihan varian rendang kepada konsumen, Rumah Randang kemudian mencoba membuat varian rendang berbahan dasar jengkol. Jengkol selama ini kebanyakan diolah menjadi masakan semur jengkol, sambal goreng jengkol atau gulai jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara olah rendang jengkol pedas 🌶️ gak berbau 👌 yang bisa dalam Selamat mencoba!
