Sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika bunda salah dalam mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung yang sobat ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila ingin olah perkedel jagung yang lezat di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters) Fresh corn kernals add a pop of sweetness to these rich, spiced Indonesian fritters. Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like celebrating the birth of new born baby or a wedding. They are also popular street food throughout the country and great for vegetarians.
Resep Masak Perkedel Jagung
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang bisa digunakan ketika membuat perkedel jagung yang siap kalian kreasikan. bunda bisa menyiapkan resep Perkedel Jagung menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Perkedel Jagung:
- Ambil 2 bh Jagung Kuning yang muda
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan sesuai selera Bawang Goreng
- Siapkan Terigu sekitar 5 sdm (sesuaikan dgn kondisi adonan jagung saja)
- Sediakan 3 sdm Tepung Beras
- Sediakan 3 sdm Tepung Tapioka/Kanji
- Gunakan Garam, Merica, Totole
- Gunakan Gula sekitar 2-3 sdm full (ini jadinya agak berasa manis nya)
- Ambil Jika ingin agak gurih kurangi saja takaran gula pasir nya
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Perkedel Jagung, which means sweetcorn fritters, are quite popular in Indonesia. It is a finger food that is often enjoyed as a side dish as well as afternoon snacks. Just like any food recipe, there are hundreds of sweetcorn fritter recipes out there.
Cara membuat resep Perkedel Jagung:
- Cuci bersih jagung. Sisir/Serut dengan pisau jagungnya.
- Masukkan dalam chooper jagung yang sdh di serut dan bawang putih. Lalu chooper sejenak saja.. jangan lama.. agar jadinya masih kasar2 butiran jagungnya..
- Setelah di chooper, tuang ke mangkok ato wadah lalu tambahkan telur 1bj, garam gula merica totole, terigu tepung beras tepung tapioka/kanji, bawang goreng.. aduk rataaaaa.. adonan jadinya tdk encer dan juga tdk terlalu padat.. sedang2 sajaaa bebss 🤭😂
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak utk menggoreng.. setelah panas minyaknya, ambil adonan jagung dengan sendok makan.. bentuknya di wajan sesuai selera saja bebsss.. mau nduts2 kah atau mau di gepengi 😁 kalo mau di gepengi sisa tekan2 saja dgn sendok.. Goreng mi sampe matang. SELESAI !!
Corn Fritters - Perkedel Jagung: Corn fritters are not only popular in the United States but also in Indonesia. This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a great. 'Perkedel Jagung' (corn fritters) Popular as a snack or a side dish in Indonesian cuisine, perkedel jagung (corn fritters) is a simple and savory dish made up of mostly corn and local spices with just enough starch to combine the ingredients making for a light, crispy, and chunky fritter. Florida community seeks answers after two Black teens killed in law enforcement shooting. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara buat perkedel jagung yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!