Sedang mencari ide resep ikan bumbu kuning pedas yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila bunda kurang teliti dalam mengolah tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu kuning pedas yang lezat pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ikan bumbu kuning pedas yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila ingin memasak ikan bumbu kuning pedas yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui triknya maka masakan ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Cara Buat Ikan Bumbu Kuning Pedas
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang dapat dicoba dalam menyiapkan ikan bumbu kuning pedas yang siap sobat kreasikan. kalian dapat olah resep Ikan Bumbu Kuning Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Ikan Bumbu Kuning Pedas:
- Sediakan 2 Ekor Ikan Tilapia Fillets
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1.5 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 5 butir Cabe cengek (saya pakai cabe cengek Kenya, pedasnya maa syaa Allaah)
- Siapkan 1 sdt Cabe cengek bubuk
- Ambil 2 cm Jahe geprek
- Ambil 5 cm Sereh geprek bagian bawahnya saja
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 250 ml Susu (pengganti santan, karena di sini santan mahal bgt hhe)
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk (opsional)
- Ambil secukupnya Minyak
Cara meramu resep Ikan Bumbu Kuning Pedas:
- Say basmallaah ♡
- Potong ikan sesuai selera, goreng setengah matang
- Sambil menunggu ikan, haluskan semua bumbu kecuali jahe dan sereh
- Setelah ikan setengah matang, tiriskan. Lalu tumis bumbu hingga harum beserta sereh dan jahe
- Setelah harum tambahkan susu, gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa kalau sudah pas masukin ikan
- Setelah bumbu menyerap, angkat dan sajikan
- Say hamdallah, jangan lupa berdoa semoga makanan yang dikonsumsi memberi manfaat untuk dunia dan akhirat ♡
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan ikan bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
