Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat salah dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang sedap pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang sobat olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika akan memasak rendang jengkol yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui caranya maka sajian ini mampu dijadikan sajian yang spesial.
Resep Masak Rendang jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep ramu rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat olah resep Rendang jengkol memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara membuat resep Rendang jengkol:
- Sediakan 1/2 Kg Jengkol tua
- Sediakan 1 bks Santan kara kecil
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Cabe besar buang biji
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Ambil Jahe dikit aja
- Siapkan Kunyit dikit aja
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan seujung sdt Pala bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 buah Sereh ,
- Ambil Laos geprek
- Gunakan Daun jeruk,
- Ambil daun salam
- Ambil 3 buah Kapulaga ,
- Ambil 1 buah bunga Lawang
- Siapkan Garam, gula n penyedap
- Sediakan Kecap manis dikit aja
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Cara buat resep Rendang jengkol:
- Rendam jengkol (semalam lbh bgus, sering ganti airx). Rebus air hingga mendidih, tuang 1 sdm kopi hitam n 1 sdm soda kue (agar jengkolx ga trlalu bau n cepat empuk).
- Msukkan jengkol rebus trs hingga empuk. Bila sdh cuci bersih jengkol. Tiriskan n geprek jengkol
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan jengkol n beri dikit air.
- Tumis trs jgn lupa beri garm, gula penyedap. Masukkan santan kara. Beri air sedikit bila perlu
- Masukkan kecap manis dikit aja. Tumis trs hingga air menyusut.
View the profiles of people named Rendang Jengkol. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan rendang jengkol yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam menyajikan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
