Lagi mencari ide resep rendang jengkol #dirumahaja yang unik? Cara mengolah nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman salah dalam meramu pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol #dirumahaja yang sedap tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol #dirumahaja yang teman-teman masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau ingin buat rendang jengkol #dirumahaja yang enak di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui triknya maka masakan ini bisa jadi menu yang istimewa.
Resep Menyajikan Rendang jengkol #dirumahaja
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan dalam menyajikan rendang jengkol #dirumahaja yang siap teman-teman kreasikan. bunda dapat menyiapkan resep Rendang jengkol #dirumahaja memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Rendang jengkol #dirumahaja:
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 5 cabe keriting
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan Bumbu geprek:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 cm kencur geprek
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah diserut
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sachet santan kara kental
- Ambil 250 ml Air
Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. View the profiles of people named Rendang Jengkol. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Tidak akan menimbulkan bau yang berlebihan kok, biasanya akan benar-benar hilang apabila setelah makan langsung sikat gigi.
Cara ramu resep Rendang jengkol #dirumahaja:
- Rebus jengkol 45-60menit dgn daun salam 2lembar.
- Setelah empuk kupas kulitnya & geprek jengkol
- Tumis bumbu halus & bumbu geprek dgn minyak.
- Setelah wangi tambahkan air 250ml & jengkol
- Masukkan semua bumbu tambahan & santan.
- Aduk hingga rata. Diamkan hingga kuah menyusut
- Test rasa & rendang jengkol siap disajikan.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara meramu rendang jengkol #dirumahaja yang bisa bagi bunda coba di rumah. Selamat mencoba!
