Anda sedang mencari ide resep jengkol rendang yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila kalian kurang teliti dalam bikin maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol rendang yang enak pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari jengkol rendang yang kalian bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila mau olah jengkol rendang yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Resep Meramu Jengkol Rendang
Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang bisa dicoba ketika membuat jengkol rendang yang siap kalian kreasikan. teman-teman dapat membuat resep Jengkol Rendang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Jengkol Rendang:
- Siapkan 250 gr Jengkol Tua, rendam semalaman
- Ambil 100 ml Santan cair
- Sediakan 8 bh Bawang Merah
- Sediakan 4 bh Bawang Putih
- Siapkan 1 bh Kemiri
- Ambil 2 bh Cabe Merah
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 btg Serai, geprek
- Ambil Garam, Merica, Vetsin
Apalagi dimasak dengan bumbu khas Padang, rasanya makin nikmat dan menggugah selera. Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir.
Cara bikin resep Jengkol Rendang:
- Buang air rendaman jengkol, cuci bersih jengkol.
- Rebus jengkol 45 menit dengan api kecil, tiriskan, geprek/pipihkan jengkol.
- Semua bumbu dihaluskan kecuali Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan jengkol, tambahkan santan, garam, merica, vetsin, aduk rata.
- Biarkan hingga air menyusut, angkat jengkol
View the profiles of people named Rendang Jengkol. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai hallo semua, episode kali ini masih di dapoer WHB y,,,,ini nih tutorial masak menu olahan jengkol, masak menu apa hari ini? jengkol,,,, ya jengkol khas padan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara menyiapkan jengkol rendang yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
