Lagi mencari ide resep ikan bumbu rujak yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda keliru dalam ramu tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu rujak yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ikan bumbu rujak yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila hendak masak ikan bumbu rujak yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka resep ini mampu jadi sajian yang spesial.
Cara Meramu Ikan Bumbu Rujak
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep olah ikan bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat menyajikan resep Ikan Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Ikan Bumbu Rujak:
- Sediakan 700 gr fillet ikan tilapia, bumbui, goreng kering (bisa gunakan jenis ikan apa saja, disini saya pakai ikan mujair/tilapia)
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 2 bh cabai merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Daun salam, daun jeruk
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
Cara bikin resep Ikan Bumbu Rujak:
- Bumbui ikan dengan garam, diamkan sebentar dan goreng kering.
- Haluskan bumbu kecuali dedaunan, tumis hingga harum. Tambahkan garam, air, gula, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan, masak sebentar dan matikan. Fillet mujair/tilapia ini gampang hancur, jadi ga aku balik2 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara bikin ikan bumbu rujak yang bisa dalam Selamat mencoba!
