Cara masak Pepes Usus Ayam , Enak Banget
Cara masak Pepes Usus Ayam , Enak Banget

Anda sedang mencari ide resep pepes usus ayam yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika kalian salah dalam ramu tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes usus ayam yang lezat pastinya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?

Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes usus ayam yang bunda buat. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau menyajikan pepes usus ayam yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka resep ini bisa jadi sajian yang spesial.

Cara Meramu Pepes Usus Ayam

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep membuat pepes usus ayam sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat membuat resep Pepes Usus Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Pepes Usus Ayam:

  1. Gunakan 250 gram usus ayam
  2. Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  3. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  4. Sediakan 3 lembar daun sereh, simpulkan
  5. Gunakan 1 liter air, atau secukupnya
  6. Siapkan Bumbu Halus:
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 4 buah cabai rawit
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Ambil 3 buah tomat
  12. Ambil 1 ruas jari jahe
  13. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  14. Ambil 1 ruas jari kunyit
  15. Sediakan 1/2 sdt kerumbar bubuk
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt gula
  18. Sediakan secukupnya penyedap rasa
  19. Siapkan Bumbu Lainnya:
  20. Siapkan 1 buah cabai merah, iris serong
  21. Sediakan 1 buah tomat, iris2
  22. Ambil 2 batang daun bawang, iris2
  23. Ambil 2 lembar daun jeruk
  24. Sediakan 1 lembar daun salam
  25. Siapkan Pelengkap:
  26. Gunakan daun pisang
  27. Sediakan tusuk lidi

Cara bikin resep Pepes Usus Ayam:

  1. Cuci bersih usus lalu rebus dengan bahan perebusnya. Rebus sebentar saja -/+ 10 menit. Jika sudah tiriskan dan potong2.
  2. Haluskan bumbunya lalu tambahkan cabai merah iris, tomat iris, daun bawang, daun jeruk dan daun salam.
  3. Tambahkan usus yang sudah dipotong2, aduk kembali sampai tercampur rata dan tes rasa.
  4. Bungkus dengan daun pisang lalu kukus -/+ 20 menit.
  5. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan pepes usus ayam yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam masak makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!