Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda keliru dalam mengolah tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang bunda ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing kalau mau ramu rendang jengkol yang enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu dijadikan menu yang spesial.
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Resep Membuat Rendang Jengkol
Pada tulisan ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang dapat dipraktekan pada saat masak rendang jengkol yang siap kalian kreasikan. bunda bisa buat resep Rendang Jengkol memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Rendang Jengkol:
- Ambil 500 gr Jengkol
- Ambil 10 bh Bawang Merah
- Siapkan 5 bh Bawang Putih
- Gunakan Segenggam Cabe keriting
- Ambil 2 lembar daun Salam
- Ambil 1 btg serei
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Sedikit Jahe
- Ambil 1 bks Santan kemasan
- Sediakan Kopi Untuk merebus
- Siapkan Tambahan
- Sediakan Gula/gula Aren
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara membuat resep Rendang Jengkol:
- Pertama rebus Jengkol tadi sih beli dipasar sudah berebus yaa..jadi sampai dirumah saya rebus kembali lalu tambahkan 1 sdm kopi..supaya membuah Aroma Jengkol..wkwkw.. kurang lebih 10 menit lamanya…
- Setelah 10 menit lalu d tiriskan dicuci bersih..laku d geprek perlahan kemudian di cuci kembali
- Haluskan bumbu kecuali Serei dan Daun salam ya..hehehe
- Tumis bumbu, kemudian tambhkan gula(bisa gula aren klo ada) garam dan penyedap rasa(boleh skip)…
- Setelah wangi bumbunya masukkan jengkolnya..aduk hingga Rata
- Lalu tuang santan kemasan..saya pakai sasa yang besar, enak sih kalo santan Alami ya… Klo santan Parut… Tuang santan Cairnya dulu kalo sudah menyusut baru tuang santan kental..kalo tadi saya langsung santan Kemasan kental
- Lalu beri Air yaa… Dimasak sampai Air habis… Bahkan berminyak..
- Ini hasilnya..hihi..jengkolnya gak bau.. malah berasa makan kentang… Tapi lebih enak dr kentang sih.. hihi…
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin rendang jengkol yang bisa untuk Selamat mencoba!
