Lagi mencari ide resep rendang jengkol anti bau yang unik? Cara ramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila teman-teman kurang teliti dalam memasak maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol anti bau yang sedap pastinya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol anti bau yang teman-teman ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila ingin ramu rendang jengkol anti bau yang enak di rumah. Hal ini karena asal kalian telah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi menu yang spesial.
Resep Rendang Jengkol & Tips Anti Bau. Saya bukan penyuka jengkol karena baunya jadi saya cuma coba-coba masak jengkol dengan tips seperti ini Biasanya saya cuma beli jengkol pakai lalaan yg dijual di pasar tapi kali ini nekatt ahh mau buatt 😁😉 Kapan lagi itung itung belajar ya kan oia mom. Resep Rendang Jengkol Empuk Anti Bau.
Resep Memasak Rendang jengkol anti bau
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa diterapkan dalam menyajikan rendang jengkol anti bau yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa membuat resep Rendang jengkol anti bau menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara masak resep Rendang jengkol anti bau:
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Cabe merah
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Merica
- Sediakan Pelengkap bumbu
- Ambil Sereh digeprek
- Gunakan 4 Daun salam
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Ambil secukupnya Santan
- Gunakan Parutan kelapa secukupnya di gongso lalu di ulek
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu untuk merebus jengkol
- Siapkan Daun salam yang banyak
- Sediakan Daun jeruk
Cara Mengolah Jengkol Empuk dan Tidak Bau. RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau Yuk, kita ikuti langkah-langkah agar jengkol yang diolah menjadi empuk dan tak bau. Terlepas dari bau jengkol yang susah dihilangkan dan berkepanjangan, para pecinta jengkol wajib Tidak sedikit pula orang yang anti dengan jengkol. Bukan karena rasanya, tetapi baunya yang bisa Rendang jengkol merupakan menu klasik olahan jengkol.
Cara memasak resep Rendang jengkol anti bau:
- Kupas jengkol dan rendam air es/air dingin semalam. Kemudian paginya di rebus dan ditambahkan daun sama+daun jeruk dalam rebusan sekitar 1 jam/sampai jengkol empuk
- Angkat lalu bersihkan jengkol dan dicuci serta tiriskan jengkolnya.
- Totok atau pukul jengkol dengan batu ulekan tp jangan sampai hancur, lalu cuci bersih kembali.
- Siapkan wajan dan kasih minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek halus dan juga tambahkan bumbu tambahan (laos, daunsalam, sereh)
- Masukkan jengkol, aduk aduk sampai bumbu merata. Kemudian tambahkan secukupnya air, tambahkan garam gula penyedap rasa. Aduk aduk dan tunggu hingga air menyusut.
- Tambahkan santan, masak dengan api kecil.
- Apabila air sudah mulai menyusut tambahkan parutan kelapa yg sudah disangrai dan dihaluskan. Aduk aduk kembali sampai air menyusut.
- Sajikan.
- Cara sangraiii parutan kelapa
Cara Cara Membuat Jengkol balado anti bau. Jengkol merupakan makanan yang memiliki bau menyengat, dan tidak mudah hilang ketika selesai mengkonsumsi, akan tetapi disini kami akan menyajikan resep membuat rendang jengkol agar tidak berbau, silahkan simak resep berikut ini : Bahan-Bahan : Nah, untuk mengatasi bau mulut yang tidak sedap setelah mengkonsumsi jengkol, maka anda bisa meminum kopi pahit tanpa ditambahkan gula. Aroma kopi yang wangi ini akan membuat bau jengkol pada mulut hilang. Itulah tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau. Share resep ini kepada teman anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara masak rendang jengkol anti bau yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!