Sedang mencari ide resep perkedel jagung (ampal jagung) yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung (ampal jagung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Corn Fritters - Perkedel Jagung: Corn fritters are not only popular in the United States but also in Indonesia. This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a great.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung (ampal jagung) yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel jagung (ampal jagung) yang enak di mana pun bunda berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu dijadikan sajian yang spesial.
Cara Mengolah Perkedel Jagung (Ampal Jagung)
Di bawah ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat dipraktekan dalam mengolah perkedel jagung (ampal jagung) yang siap bunda kreasikan. kalian bisa olah resep Perkedel Jagung (Ampal Jagung) memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Perkedel Jagung (Ampal Jagung):
- Siapkan 1/2 bonggol jagung (dipipil)
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 buah cabe (opsional)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Baca juga: Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah Proses membuat perkedel jagung terbilang sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu. Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like celebrating the birth of new born baby or a wedding. They are also popular street food throughout the country and great for vegetarians. We did a cooking class in Ubud during our travels in Bali, with Be Bali Day cooking school.
Langkah-langkah menyiapkan resep Perkedel Jagung (Ampal Jagung):
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus.
- Setelah halus, masukan jagung pipil kemudian ulek kasar. Lalu masukan tepung, daun jeruk, cabe dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Jangan lupa tambahkan garam, gula, merica untuk menambah rasa.
- Panaskan minyak, kemudian goreng adonan. Masak hingga berwarna cokelat keemasan.
The very cute husband and wife team, Made and Kadek showed us how to. Kali ini aku masak ampal jagung ya ka, buat cemilan atau lauk makan cocok banget. Lihat juga resep Ampal jagung/perkedel jagung enak lainnya. Betapa beruntungnya orang Indonesia karena memiliki aneka camilan tradisional yang lezat dan renyah. Salah satunya adalah perkedel jagung, penyebutan di beberapa daerah mungkin berbeda, seperti dadar atau bakwan jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan perkedel jagung (ampal jagung) yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!