Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Jika kalian keliru dalam mengolah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang sobat masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini bisa dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Ramu Rendang Jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep ramu rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat memasak resep Rendang Jengkol menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Rendang Jengkol:
- Siapkan 250 gram jengkol
- Gunakan 400 ml santan
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bumbu Untuk Rebusan Jengkol:
- Gunakan 4 lembar daun pandan
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 6 buah cabe merah
- Ambil 7 cabe merah keriting(saya g pakai krna g ad stok)
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Langkah-langkah olah resep Rendang Jengkol:
- Jengkol rendam semalam,lalu kupas kulitnya cuci sampai bersih.Siapkan panci presto masukkan semua bumbu rebusan tambahkan air lalu presto sampai berbunyi kemudian kecilkan api masak sampai 15 menit.Tunggu dingin baru dibuka panci presto.Jengkol saya cuci kembali baru saya geprek.
- Siapkan bumbu kemudian haluskan.Siapkan wajan tambahkan minyak lalu tumis sampai harum,setelah harum masukkan bumbu cemplung aduk sampai rata.
- Masukkan santan,gula pasir,garam dan kaldu bubuk tunggu hingga mendidih baru tambahkan jengkol aduk,lalu tutup wajan masak sampai kuah santan asat sesekali diaduk agar tidak lengket diwajan.
View the profiles of people named Rendang Jengkol. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan rendang jengkol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
