Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Apabila bunda keliru dalam buat maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang kalian ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing apabila hendak buat rendang jengkol enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka resep ini dapat menjadi menu yang istimewa.
Resep Menyiapkan Rendang jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep menyajikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat bikin resep Rendang jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara bikin resep Rendang jengkol:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Gunakan garem
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan gula (sy : kgk pake)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sereh
- Siapkan 2 asem kandis yg udh mateng
- Gunakan secukupnya minyak
- Ambil air secekupnya
- Gunakan bahan halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara bikin resep Rendang jengkol:
- Rebus jengkol yang sudah di belah jadi dua, hingga empuk. kalau sudah empuk geprek jengkol jgn sampai hancur.
- Uleg / blender bumbu yang akan di haluskan
- Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu yang sudah halus aduk adukk hingga berubah warna masukan salam sereh dan air secukupnya juga santan,,,
- Lalu masukan jengkol yang sudah di geprek, beri bumbu garem kaldu jamur dan gula,, tes rasa juga masukan air asem secukupnya, tunggu hingga air menyusut mateng siap untuk di sajikan
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara memasak rendang jengkol yang bisa untuk Selamat mencoba!
