Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol pedas yang unik? Cara meramu nya memang beraneka ragam. Kalau bunda kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol pedas yang lezat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol pedas yang teman-teman buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing kalau ingin masak rendang jengkol pedas yang nikmat di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa dijadikan suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Cara Memasak Rendang jengkol pedas
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang dapat digunakan ketika bikin rendang jengkol pedas yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa memasak resep Rendang jengkol pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara buat resep Rendang jengkol pedas:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Siapkan 8 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil Sejumput ketumbar bubuk
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Sedikit kencur
- Siapkan 3 lbr daun jeruk dan salam
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan Gula jawa dan gula pasir
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil 1 liter Santan sekitar
- Siapkan Garam dan penyedap
- Ambil sesuai selera Cabe
Dari olahan jengkol tadi, salah satu menu yang menjadi kesukaan pecinta jengkol adalah rendang jengkol. Rasanya tentu nggak kalah sama rendang daging sapi. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep.
Langkah-langkah olah resep Rendang jengkol pedas:
- Rebus jengkol sampe empuk kemudian pipihkan menggunakan ulekan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun2an serai dan lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai kering beserta dedaunan, masukkan santan gula, garam, penyedap, kecap dan jengkol rebus
- Kecilkan api sampai kuah menyusut dan berminyak, nanti akan kental dg sendirinya
- Koreksi rasa, dan siap dimakan dengan nasi hangat, hati2 kalap
Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol. Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. Meskipun memiliki bau yang menyengat, jengkol tetap menjadi makanan favorit orang Indonesia, apalagi jika diolah menjadi semur, selain itu makanan yang bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa ini, juga bisa diolah menjadi rendang yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak. Apa lagi di masak semur jengkol, balado jengkol, rendang jengkol padang, tumis jengkol, sambal jengkol, jengkol goreng, semur jengkol betawi dan jengkol pedas, wuih hajar bleh. Masakan jengkol paling enak dimakan bareng nasi putih hangat yang pulen dengan dibarengi tumisan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan rendang jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
