Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol telur ala bunda yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman kurang teliti dalam buat pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol telur ala bunda yang enak pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Rendang jengkol telur ala bunda Sri Nurhayati Nasa. Lihat juga resep Rendang ayam telur+jengkol ala wae enak lainnya! Lihat juga resep Rendang Jengkol Ala Chef Turnip enak lainnya.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang jengkol telur ala bunda yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing kalau mau olah rendang jengkol telur ala bunda enak di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Cara Membuat Rendang jengkol telur ala bunda
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep menyiapkan rendang jengkol telur ala bunda sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat olah resep Rendang jengkol telur ala bunda memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Rendang jengkol telur ala bunda:
- Gunakan 20 jengkol
- Gunakan 1 kelapa tua
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Sediakan Sebatang Sereh
- Siapkan Seruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 20 cabe merah
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Kapulaga, cengkeh, jinten, kayu manis, bunga lawang
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak
- Gunakan Penyedap (masako)
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang telur atau yang biasa disebut rendang talua oleh masyarakat Minang merupakan makanan khas dari Payakumbuh, Sumatera Barat.
Cara bikin resep Rendang jengkol telur ala bunda:
- Rebus jengkol pakai jeruk nipis dan teh, sampai empuk, lalu rebus telur sampai matang
- Parut kelapa, dan ambil santan kental, saya 2X peras saja…
- Tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa masukkan dedaunan dan lengkuas plus serainya.. setelah harum masukkan santan, aduk jangan sampai pecah santan, setelah mendidih masukkan jengkol dan telur, beri pelengkap bumbu.
- Masak hingga matang
- Rendang jengkol telur siap di sajikan
Makanan ini biasa dinikmati sebagai cemilan atau pelengkap makan nasi. Di Payakumbuh, kamu dapat menemukan banyak penjual anek rendang telur. Semur Ayam Jengkol Ala Bunda Queen. Lalu direbus sampai empuk setelah itu digeprek satu. Jengkol semakin sedap apabila dibuat semur yang pedas, mau tau cara membuatnya silahkan tonton video ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan rendang jengkol telur ala bunda yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam buat makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
