Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana teman-teman keliru dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang jengkol yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing jika akan menyiapkan rendang jengkol yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan yang istimewa.
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Cara Bikin Rendang jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa masak resep Rendang jengkol memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Rendang jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 250 g kelapa oseng
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Siapkan Gula aren
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak 5 sendok makan utk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Lada
- Gunakan secukupnya Cabe keriting
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Langkah-langkah memasak resep Rendang jengkol:
- Langkah pertama cuci jengkol sampai bersih, rebus hingga empuk. Setelah empuk, geprek jengkol untuk dimasak menjadi rendang
- Masukan minyak untuk menumis tuangkan bumbu halus, tumis hingga menguning sampai aroma tercium
- Masukan santan, kelapa oseng, daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk, garam, gula aren dan penyedap rasa.
- Aduk hingga tercampur dengan merata, masukan jengkol biarkan hingga bumbu semua meresap.
- Jika warna berubah menjadi kuning kecoklatan tandanya sudah jadi.
- Jengkol siyappp di santap yummyyy!
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan rendang jengkol yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam bikin makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
