Lagi mencari inspirasi resep rendang nangka & jengkol yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman kurang teliti dalam ramu pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang nangka & jengkol yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang nangka & jengkol yang kalian sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika akan olah rendang nangka & jengkol yang enak di rumah. Sebab asal kalian telah mengetahui caranya maka sajian ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Memasak Rendang nangka & Jengkol
Pada tulisan ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang bisa diterapkan untuk ramu rendang nangka & jengkol yang siap kalian kreasikan. kalian bisa menyajikan resep Rendang nangka & Jengkol memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyajikan resep Rendang nangka & Jengkol:
- Sediakan 1/2 kg nangka muda,(udah direbus)
- Sediakan 6 pasang jengkol rebus(12buah)
- Sediakan 1/2 liter santan kental
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, ikat
- Sediakan 1/2 sdt asam kandis
- Gunakan Secukupnya air tambahan,
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil >Bumbu halus <
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting,
- Ambil 5 buah cabai rawit(bagi yg gak suka pedes boleh skip)
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil Secukupnya gula merah dan garam
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat resep Rendang nangka & Jengkol:
- Panaskan minyak setelah itu masukkan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis sampai wangi.
- Tuang santan,tambahkan sedikit air, asam kandis, masak sambil diaduk hingga mengental,
- Masukkan nangka muda,dan jengkol yang sudah direbus,
- Masak kembali sambil diaduk sampai bumbu meresap dan santan habis.
- Angkat dan sajikan masakan rendang nangka ini bersama sepiring nasi hangat 🤤🤤🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara buat rendang nangka & jengkol yang bisa bagi teman-teman praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
