Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol 👌 yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Apabila bunda kurang teliti dalam menyajikan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol 👌 yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang jengkol 👌 yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau hendak meramu rendang jengkol 👌 yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Tidak akan menimbulkan bau yang berlebihan kok, biasanya akan benar-benar hilang apabila setelah makan langsung sikat gigi. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Cara Membuat Rendang Jengkol 👌
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep olah rendang jengkol 👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa memasak resep Rendang Jengkol 👌 menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Rendang Jengkol 👌:
- Ambil 1 kg jengkol(beli yg sdh direbus)
- Sediakan 2 sdm kopi bubuk(apa aja)
- Sediakan 600 ml santan
- Ambil 1 batang sere
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan Gula secukupnya (sy tdk pake)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe keriting (selera)
- Siapkan 5 btr kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas muda
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Rendang jengkol Asese merupakan makanan khas tradisional minangkabau yang di buat dari jengkol pilihan, santan beserta bumbu rempah Dimasak hingga bewarna kecoklatan, Dikemas menggunakan plastik VPC foodgrade dengan teknik vakum, sehingga aman jika di bawa untuk perjalanan jauh; Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol.
Cara masak resep Rendang Jengkol 👌:
- Siapkan bahan dan bumbu. Haluskan bahan bumbu halus. Rebus kembali jengkol dengan kopi bubuk selama 15mnt, kmd diamkan selama 30mnt. Cuci tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan merica, ketumbar, garam, penyedap. Tambahkan bumbu lainnya.
- Masukkan jengkol, aduk rata biarkan sesaat (5mnt). Tambahkan santan. Biarkan mendidih(dengan api sedang).
- Masak hingga kuah menyusut (nyemek) dan jengkol empuk/matang meresap. Jgn lupa test rasa👅 yaa…. 👌
Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Tetapi bagi yang menyukainya, jengkol terasa sangat nikmat dimasak menjadi rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan rendang jengkol 👌 yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam memasak makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
