Anda sedang mencari inspirasi resep acar timun wortel yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam meramu tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun wortel yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Assalamualaikum warga Cookpaders Dapat surat cinta dari mamah nech untuk bikin resep rumahan. Acar merupakan menu pelengkap yg bisa disimpan dalam kulkas dan bisa menjadi pelengkap lain seperti nasi goreng, mie goreng, dll. Selain simple cara membuatnya jg simple.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari acar timun wortel yang teman-teman buat. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau hendak masak acar timun wortel yang enak di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi menu yang spesial.
Cara Olah Acar Timun Wortel
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang dapat dipraktekan untuk ramu acar timun wortel yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa memasak resep Acar Timun Wortel menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Acar Timun Wortel:
- Gunakan 2 buah timun, dibuang bijinya dan dipotong kotak
- Sediakan 1 buah wortel, dipotong kotak
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Siapkan 150 ml air panas
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt cuka masak
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis
Namun tak hanya itu saja, acar yang umumnya terdiri dari ketimun dan wortel ini sering di pakai sebagai pelengkap makan nasi goreng. Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam. Selain timun, beberapa bahan seperti bawang merah, wortel hingga nanas juga ditambahkan ke dalamnya. Acar timun ternyata tidak hanya terdapat di Indonesia, namun juga populer di luar negeri.
Langkah-langkah membuat resep Acar Timun Wortel:
- Disiapkan semua bahan. Dimasukkan gula kedlm air panas, diaduk sampai larut.
- Dituang larutan gula kedlm wadah lalu ditambahkan garam, cuka dan jeruk nipis. Diaduk rata, koreksi rasa. Agar acar meresap baik disimpan dikulkas 1-2jam.
- Sajikan bersama hidangan lain.
Negara-negara seperti Thailand dan Rusia juga memiliki resep acar timun khas daerah mereka masing-masing. Saat membeli di luar atau bersantap di restoran, ada banyak makanan yang tersaji bersama acar timun sebagai pelengkapnya. Seperti nasi goreng, mie goreng, martabak telur, mie ayam, sate, dan masih banyak lagi. Cuci timun dan wortel terlebih dahulu, lalu potong keduanya berbentuk kotak-kotak. Masukkan potongan timun dan wortel, serta garam, gula, cuka, dan air hangat (agar wortel dan timun tidak keras).
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara menyajikan acar timun wortel yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
