Lagi mencari ide resep jengkol rendang yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda kurang teliti dalam buat tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol rendang yang lezat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol rendang yang teman-teman olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing kalau hendak buat jengkol rendang yang lezat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui triknya maka resep ini dapat menjadi menu yang spesial.
Cara Menyiapkan Jengkol Rendang
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dipraktekan ketika membuat jengkol rendang yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa membuat resep Jengkol Rendang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Jengkol Rendang:
- Siapkan 250 gr Jengkol
- Siapkan 2 lembar salam untuk merebus jengkol
- Ambil Bumbu halus =
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 bj ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Gula putih
- Sediakan Merica
- Gunakan Penyedap royco
- Gunakan 10 rawit
- Ambil 5 cabai merah
- Gunakan Bahan yg dimasukan =
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Santan kental dari ½butir kelapa
Apalagi dimasak dengan bumbu khas Padang, rasanya makin nikmat dan menggugah selera. Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir.
Cara memasak resep Jengkol Rendang:
- Rebus jengkol dengan daun salam, gunakan metode 5 30 7 (rebus 5menit, matikan kompor tutup 30menit, lalu rebus lagi 7menit).sesudah itu angkat dan gepuk
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukan santan, tunggu mendidih masukan jengkolnya
- Tunggu smpai mendidih dan susutkan airnya angkat
View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara meramu jengkol rendang yang bisa untuk Selamat mencoba!
