Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Jika kalian kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang bunda bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui triknya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Cara Buat Rendang Jengkol
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dicoba dalam memasak rendang jengkol yang siap sobat kreasikan. bunda dapat menyiapkan resep Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara olah resep Rendang Jengkol:
- Siapkan 10 Jengkol (Belah 2)
- Siapkan Bahan-bahan
- Siapkan 5 Cabe Merah
- Siapkan 4 Bawang Merah
- Ambil 1 Bawang Putih
- Ambil 3 Kemiri
- Gunakan 1 Tomat
- Sediakan 1 Serai
- Ambil 2 Daun Salam
- Siapkan 1 Santan Kara
- Gunakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Air
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Langkah-langkah ramu resep Rendang Jengkol:
- Kupas kulit jengkol dan belah jengkol menjadi 2 bagian lalu cuci jengkol sampai bersih. Panaskan air sampai mendidih dan masukkan jengkol sampai setengah empuk kurang lebih 30 menit. Setelah empuk geprek semua jengkol.
- Cuci cabe merah, daun salam, serai, dan tomat. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica dan tomat.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis semua bumbu yg sudah halus sampai wangi, masukkan daun salam dan serai yg sudah digeprek. Kemudian masukkan sedikit air sampai mendidih lalu beri garam dan gula secukupnya, masukkan jengkol dan aduk2 sebentar lalu masukkan santan kara dan tunggu air dan santannya sedikit surut, terakhir koreksi rasa.
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara olah rendang jengkol yang bisa untuk Selamat mencoba!
