Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika kalian keliru dalam buat pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol yang teman-teman sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau mau ramu rendang jengkol yang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu dijadikan menu yang spesial.
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Resep Bikin Rendang Jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat membuat resep Rendang Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Rendang Jengkol:
- Ambil Jengkol 50p gram
- Sediakan 2 ons Kentang
- Siapkan 100 ml santan kental
- Siapkan 500 ml santan encer
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan Bahan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 15 buah cabe rawit 1sesuai selera kalau tidak suka pedas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara membuat resep Rendang Jengkol:
- Rebus jengkol hingga air rebusan sedikit menyusut, Angkat lalu tiruskan, Bersihkan kulit jengkol yang masih menempel, belah 2 jengkol lalu geprek perlahan dengan menggunakan ulekan, Lakukan hingga habis, lalu sisi kan.
- Tumis bumbu halus, lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh geprek, lengkuas. Masak hingga bumbu harum dan mengelurkan minyak, Masukan jengkol, aduk hingga rata.
- Beri santan encer, aduk hingga santan mendidih. Beri garam, gula putih, gula merah dan Kaldu jamur Tes rasa. Masak hingga kuah santan menyusut hingga sedikit, Terakhir masukan santan kental. Aduk hingga rata, masak hingga kuah mengental. Lalu hidangkan :)
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara mengolah rendang jengkol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
