Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman salah dalam menyiapkan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang bunda ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau mau mengolah rendang jengkol yang enak di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi menu yang spesial.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Cara Menyiapkan Rendang Jengkol
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa digunakan dalam menyiapkan rendang jengkol yang siap bunda kreasikan. teman-teman dapat meramu resep Rendang Jengkol menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Rendang Jengkol:
- Siapkan 3 ons jengkol yg udh direbus, geprek
- Sediakan 1 bks santan kelapa asli
- Gunakan 2 sdm udang hebi
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 btg serai, memarkan
- Sediakan sedikit minyak goreng
- Siapkan bahan yg dihaluskan :
- Ambil 20 buah cabe kering
- Siapkan 10 buah cabe hidup
- Ambil secukupnya bumbu penyedap
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Misalnya kayak semur jengkol, gulai jengkol, sambel goreng jengkol atau rendang jengkol. Dari olahan jengkol tadi, salah satu menu yang menjadi kesukaan pecinta jengkol adalah rendang jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Cara menyajikan resep Rendang Jengkol:
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan udang hebi, tumis sampai wangi
- Masukan jengkol, ratakan, tuang santan, aduk terus sampai santan mendidih, koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, aduk terus sampai air menyusut
Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Cara membuat rendang jengkol agar tidak bau terletak pada cara pengolahannya yang benar dan tepat, namun tidak mengurangi rasa khas dari jengkol itu sendiri. Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat ini akan sangat pas disajikan untuk menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resepnya disarikan dari Harian Terbit. The Jengkol Festival served up other mouth-watering dogfruit dishes, such as burger jengkol (dogfruit burger), katsu jengkol (breaded deep-fried dogfruit), rendang jengkol (dogfruit stewed in.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam masak hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
