Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol pedeess yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian salah dalam masak tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol pedeess yang lezat pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang jengkol pedeess yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila akan bikin rendang jengkol pedeess enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi menu yang istimewa.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Resep Menyajikan Rendang Jengkol Pedeess
Berikut ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat dipraktekan ketika membuat rendang jengkol pedeess yang siap bunda kreasikan. sobat dapat mengolah resep Rendang Jengkol Pedeess menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Rendang Jengkol Pedeess:
- Gunakan 500 gr Jengkol Tua
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 bungkus santan instant Kara
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah Cabai Keriting Merah
- Gunakan 7 buah Cabai rawit galak
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah serai (memarkan)
- Siapkan 1 ruas laos (memarkan)
- Gunakan 3 lembar daun salam
Misalnya kayak semur jengkol, gulai jengkol, sambel goreng jengkol atau rendang jengkol. Dari olahan jengkol tadi, salah satu menu yang menjadi kesukaan pecinta jengkol adalah rendang jengkol. Rasanya tentu nggak kalah sama rendang daging sapi. Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk.
Langkah-langkah mengolah resep Rendang Jengkol Pedeess:
- Rebus dan belah jengkol hingga empuk
- Tiriskan jengkol yg sudah empuk,geprek jengkol
- Haluskan bumbu,memarkan laos,serai
- Tumis bumbu hingga matang dan harum,lalu masukkan jengkol..tambahkan air masak hingga mendidih
- Terakhir,masukkan santan kara,bubuhi gula,garam,kaldu bubuk..tunggu kuah menyusut dan cek rasa..siiap di makan dgn nasi anget2..
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara menyiapkan rendang jengkol pedeess yang bisa untuk Selamat mencoba!
