Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara masak nya memang susah-susah gampang. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam meramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika hendak buat rendang jengkol enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui triknya maka resep ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Cara Memasak Rendang jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyiapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa ramu resep Rendang jengkol memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Rendang jengkol:
- Siapkan 15 buah jengkol (tergantung selera aja)
- Siapkan + air
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula (boleh skip)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Pala
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Jintan
- Sediakan Cengkeh
- Siapkan Kayu manis
- Gunakan Merica
- Ambil Kapulaga
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 20 buah cabe merah
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang serai (ambil yg putihnya aja bag.bawah)
- Gunakan d
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. View the profiles of people named Rendang Jengkol.
Langkah-langkah meramu resep Rendang jengkol:
- Rendam jengkol yg sdh dbersihkan dengan air (resep mertua) beberapa menit -+10 menit
- Panaskan minyak lalu masukan jengkol yg sdh drendam lalu goreng jgn terlalu lama dgoreng nya lalu angkat dan rendam lagi di air iaa jengkolnya…tu biar empuk dan gak terlalu bau jengkolnya hehehehehe
- Lalu setelah itu panaskan minyak dengan api kecil aja lalu masukan bumbu halus tumis sampai wangi dan masukan bahan2 rempah perlengkapnya iaa dan kasih sedikit air lalu masukan jengkolnya tunggu sampai meresap bumbunya lalu kasih sedikit garam, gula (boleh skip)
- Setelah iti icipi rasa setelah pas hidangkan dewh
Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
