Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda salah dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang sedap pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang teman-teman sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing jika akan menyajikan rendang jengkol yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Cara Menyajikan Rendang jengkol
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan pada saat masak rendang jengkol yang siap bunda kreasikan. kalian bisa olah resep Rendang jengkol memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara meramu resep Rendang jengkol:
- Siapkan 1/4 kg jengkol (rebus dan pipihkan)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah cabe orange
- Ambil 7 buah cabe merah
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Secuil jahe
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara memasak resep Rendang jengkol:
- Rebus jengkol sisihkan lalu geprek
- Utk bahan halusnya bsa di blender atau di ulek. Kbtulan males ngulek jd aku blender smua sampe halus
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, tmbahkan daun jeruk dan daun salam. Tambah air masak sebentar
- Masukkan santan dan jengkol masak sampe menyusut airnya dan kluar minyak dr bumbu. Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap. Icip rasaa
- Sajikan dan siap disantap😋
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Lihat juga resep Rendang daging dan jengkol asli enak lainnya. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara masak rendang jengkol yang bisa dalam Selamat mencoba!
