Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol(anti bau) yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Apabila bunda salah dalam ramu maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol(anti bau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Resep Rendang Jengkol & Tips Anti Bau. Saya bukan penyuka jengkol karena baunya jadi saya cuma coba-coba masak jengkol dengan tips seperti ini Biasanya saya cuma beli jengkol pakai lalaan yg dijual di pasar tapi kali ini nekatt ahh mau buatt 😁😉 Kapan lagi itung itung belajar ya kan oia mom. Resep Rendang Jengkol Empuk Anti Bau.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol(anti bau) yang teman-teman sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing jika hendak bikin rendang jengkol(anti bau) enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui triknya maka hidangan ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Menyiapkan Rendang jengkol(anti bau)
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep membuat rendang jengkol(anti bau) sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat meramu resep Rendang jengkol(anti bau) menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Rendang jengkol(anti bau):
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Sediakan 10 Cabai rawit
- Siapkan 15 Cabai merah keriting
- Gunakan Daun jeruk purut
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Sediakan Santan instan
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 3 gelas Air
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 Bawang merah
- Sediakan 7 Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh Merica
- Siapkan Penyedap rasa/garam
Bukan karena rasanya, tetapi baunya yang bisa Rendang jengkol merupakan menu klasik olahan jengkol. Cara Cara Membuat Jengkol balado anti bau. Tips mengolah jengkol anti bau ini disampaikan Ibu Endang dalam resep semur jengkol Jengkol. Air secukupnya untuk mengukus dan merebus.
Cara memasak resep Rendang jengkol(anti bau):
- Cara menghilangkan bau rebus jengkol lalu rendam jengkol dengan air cucian beras 2-3 hari (boleh di ganti tiap mau nyuci beras). Dan di rebus lagi kurang lebih 10 menit
- Setelah sudah di rendam dan di rebus dirasa sudah agak berkurang baunya goreng jengkol sampai layu saja dan geprek (Jagan sampai hancur)
- Haluskan semua bumbu setelah itu panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun jeruk purut,salam,sereh, lengkuas.
- Setelah wangi beri air 3 gelas setelah mendidih masukkan jengkol beri santan (di aduk2 sampai airnya berkurang banyak tapi tidak kering ya)
- Beri gula Jawa, penyedap rasa garam secukupnya. Koreksi rasa.
Cara Rendam kembali selama seharian penuh. Cara Mengolah Jengkol Empuk dan Tidak Bau. RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau Yuk, kita ikuti langkah-langkah agar jengkol yang diolah menjadi empuk dan tak bau. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara ramu rendang jengkol(anti bau) yang bisa bagi sobat coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
