Sedang mencari ide resep rendang jengkol pedas tanpa bau yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Kalau teman-teman salah dalam buat tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol pedas tanpa bau yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol pedas tanpa bau yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau mau olah rendang jengkol pedas tanpa bau yang lezat di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu menjadi menu yang spesial.
Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas Tanpa Bau Enak dan Sederhana. Selanjutnya memarkan jengkol yang telah direbus satu demi satu hingga agak pipih atau sedikit gepeng dan jangan sampai menjadi hancur. Rendang Jengkol pedas tanpa bau IcHa Wheels Surabaya.
Cara Mengolah Rendang Jengkol pedas tanpa bau
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep buat rendang jengkol pedas tanpa bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat membuat resep Rendang Jengkol pedas tanpa bau memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara meramu resep Rendang Jengkol pedas tanpa bau:
- Gunakan 500 grm Jengkol tua
- Sediakan 1-2 buah Kelapa tua
- Ambil Cabe merah+ kecil klo suka pedas
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan sejumput Ketumbar
- Siapkan Jinten sedikit saja kalo suka
- Sediakan 1-2 batang Sereh
- Sediakan 3-5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 cm Laos
- Ambil 5 lmbr Daun salam
Kira-kira resep lengkap bikin nya seperti ini menurut beliau tidak kalah istimewa dengan rendang jengkol betawi di Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Cara memasak resep Rendang Jengkol pedas tanpa bau:
- Rebus jengkol Dan 3 lmbr daun salam sampe empuk, cuci bersih tiriskan Dan geprek pake ulekan sampek gepeng.
- Peras santan ambil santan kentalnya saja, Blender semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, laos
- Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu yg sudah diblender sampe harum Dan matang masukkan daun jeruk, salam, Laos, Dan sereh yg sudah digeprek, setelah itu masukkan santan kental tunggu sampe mendidih sambil diaduk terus menerus sampe santan mengental Dan mulai menyusut, beri garam, gula, penyedap bila suka, terakhir masukkan jengkol.. Dan tunggu sampe berminyak… Jadi dehhh
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Bukan tanpa alasan, mungkin karena jengkol sendiri memiliki aroma yang kurang sedap ketika dimakan.. masakan jengkol yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol pedas manis, jengkol kecap, jengkol yang dimasak khas sunda dan. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Untuk jengkol yang akan dimasak, gunakan jengkol tua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan rendang jengkol pedas tanpa bau yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam memasak makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!