Anda sedang mencari ide resep semur jengkol pedas yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Jika bunda salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda.
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing jika hendak olah semur jengkol pedas yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Resep Ramu Semur jengkol pedas
Di bawah ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang dapat digunakan untuk buat semur jengkol pedas yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa olah resep Semur jengkol pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Semur jengkol pedas:
- Sediakan 500 g. jengkol, bersihkan, rebus, memarkan
- Sediakan 6 . butir bawang merah, iris halus
- Siapkan 2 cm. lengkuas, memarkan
- Sediakan 4 . lembar daun salam
- Siapkan 3 . batang serai, memarkan
- Ambil 7 sdm. Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdt. garam
- Sediakan 1/4 merica putih bubuk
- Sediakan 2 sdt. pala bubuk
- Gunakan 800 ml. air
- Sediakan 2 sdm. minyak, untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 . butir bawang merah
- Sediakan 3 . siung bawang putih
- Siapkan 5 . buah cabai merah keriting
Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara. Setelah itu, geprek jengkol hingga berbentuk pipih.
Cara meramu resep Semur jengkol pedas:
- Tumis bumbu halus bersama bawang merah iris, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.
- Masukkan jengkol. Aduk rata.
- Tambahkan Kecap Manis,(sya pake bango), garam, merica putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai tersalut dengan bumbu semur jengkol.
- Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan sampai mengering. Sajikan semur jengkol empuk selagi hangat
Haluskan dan ulek bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri. Masukkan semua bumbu tersebut dan tumis sampai beraroma harum. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan semur jengkol pedas yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam membuat makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!