Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana sobat salah dalam bikin maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol yang bunda masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila hendak bikin semur jengkol yang nikmat di mana pun kalian berada. Sebab asal sobat sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian yang spesial.
Cara Bikin Semur Jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep olah semur jengkol sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa menyiapkan resep Semur Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Semur Jengkol:
- Gunakan 1/2 Kg Jengkol, cuci bersih
- Siapkan 8 lembar Daun salam (4 lbr utk merebus, 4 lbr utk masak)
- Siapkan 1 buah Serai, geprek
- Sediakan 2 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm Kopi hitam
- Sediakan 1 bks Santan instan
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Sesuai selera Garam, gula merah, gula pasir, kecap manis
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng (utk menumis)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih (sy uk besar)
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Siapkan 3 buah Cabe merah keriting
- Ambil 4 buah Kemiri
Obsessed with dogfruit, the meatball seller then created. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Setelah semua bahan dan bumbu dipersiapkan, kini Anda bisa memulai untuk mengolahnya menjadi hidangan semur jengkol yang nikmat dan lezat. Langkah pertama untuk membuat semur jengkol adalah dengan merendam buah jengkol yang akan dimasak.
Langkah-langkah bikin resep Semur Jengkol:
- Rebus jengkol dengan ditambah daun salam 4 lembar dan kopi. Rebus sampe jengkol empuk dan air menyusut. Angkat dan tiriskan, kemudian setelah agak dingin geprek. Sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, & lengkuas hingga matang dan harum.
- Masukkan jengkol, air (sampe menutupi jengkol), garam, gula merah, gula pasir, dan ketumbar. Aduk rata. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan santan dan kecap. Aduk rata. Masak sambil sesekali di aduk. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Semur jengkol siap disajikan 🥰🥰
Semur jengkol biasanya hanya memiliki sedikit kuah dan bumbunya yang menempel pada jengkol, mungkin itu yang menjadikan makanan ini lebih lezat lagi. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara olah semur jengkol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
