Sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat kurang teliti dalam menyajikan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service For her, semur jengkol is a must-eat side dish to pair with her favorite Betawi food, nasi uduk (steamed rice cooked in coconut milk). Obsessed with dogfruit, the meatball seller then created.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol yang bunda bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika akan ramu semur jengkol yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu tutorialnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Resep Bikin Semur jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep membuat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat bikin resep Semur jengkol memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Semur jengkol:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya jehe
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 shaset santan kara
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan #Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunir
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 7 cabe rawit
- Ambil 3 cabe keriting
- Sediakan Secukupnya ketumbar
Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing.
Cara bikin resep Semur jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk
- Uleg semua bumbu yang akan dihaluskan, geprek sereh, lengkuas & jahe
- Tumis bumbu yang telah diuleg dengan secukupnya minyak sampai harum, tambahkan sereh,jahe, lengkuas & daun salam aduk2 merata. Tambahkan jengkol yang telah direbus aduk2 merata
- Tambahkan air, santan kara, garam, kaldu bubuk,penyedap rasa, gula merah & kecap manis lalu aduk2 merata 1. Setelah kuah menyusut angkat dan sajikan
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara memasak semur jengkol yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!