Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Apabila kalian salah dalam masak pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila hendak menyiapkan semur jengkol yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu tutorialnya maka sajian ini bisa jadi menu yang istimewa.
Cara Ramu Semur Jengkol
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba untuk ramu semur jengkol yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa menyajikan resep Semur Jengkol memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara olah resep Semur Jengkol:
- Siapkan 500 gr Jengkol
- Ambil 100 gr cabe merah
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm kemiri
- Gunakan 1,5 gandu gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air putih
- Sediakan Minyak goreng untuk tumis bumbu
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Jengkol sering kali diolah menjadi semur, dengan kuah pedas dan manis yang lezat. Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol?
Langkah-langkah bikin resep Semur Jengkol:
- Cuci, lalu rebus jengkol hingga empuk. Setelah empuk, angkat jengkol lalu geprek perlahan
- Sembari menunggu jengkol direbus, siapkan bumbu untuk di blender hingga halus
- Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Oseng-oseng hingga bumbu harum dan matang masukan daun salam
- Setelah bumbu matang, tambahkan air biarkan hingga mendidih. Lalu masukan gula dan garam koreksi rasa
- Setelah rasa sesuai, masukan jengkol yang telah di geprek aduk rata. Lalu tunggu hingga air agak menyusut dan bumbu mengental.
- Setelah selesai, angkat jengkol lalu sajikan dan siap disantap bersama nasi panas. Selamat menikmati 😉
Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk. Rasa gurihnya ini bikin kita jadi tambah terus. Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk. Sebagai menu makan siang yuk bikin semur jengkol dari SajianSedap berikut. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara membuat semur jengkol yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
