Lagi mencari ide resep tahu telur petis yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Apabila kalian kurang teliti dalam olah tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now! Free UK Delivery on Eligible Orders! Berikut Resep Lontong Tahu Telur Pakai Kuah Petis, Pedas dan Gurih, Bikin Makan.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur petis yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing jika hendak membuat tahu telur petis yang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui caranya maka resep ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Resep Memasak Tahu Telur Petis
Pada tulisan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba dalam memasak tahu telur petis yang siap sobat kreasikan. kalian dapat bikin resep Tahu Telur Petis menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara mengolah resep Tahu Telur Petis:
- Siapkan 4 bh tahu, potong kotak2 kecil
- Gunakan 3 btr telur
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Saus
- Gunakan 75 gr / 3 genggam kacang tanah, digoreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe rawit
- Gunakan 1 sdm petis
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 100 ml air matang
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 1 bh timun
- Ambil 2 btg seledri
- Ambil 1 sdt bawang goreng
Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Dalam memilih bahan-bahan pun ini sangat penting, terutama saat memilih bumbu petis, pilihlah sambal petis yang tidak tengik. Resep Tahu Telur enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Sambal: panaskan minyak di wajan, tumis bawang putig dan cabai rawit hingga ½.
Cara buat resep Tahu Telur Petis:
- Cairkan tepung terigu dgn air. Masukkan telur dan garam ke adonan terigu, aduk rata. Potong tahu kotak2 kecil, masukkan ke adonan telur terigu tadi. Aduk rata.
- Goreng 1/2 adonan tahu telur dengan sedikit minyak dan di atas api kecil. Setelah satu sisi matang/ mengeras, adonan dibalik. Bagian membalik adonan ini buat saya sangat sulit krn adonannya suka hancur saat dibalik 🤠Ulangi untuk sisa adonan yg ada. Setelah tahu telur matang, susun di piring dan sisihkan.
- Cuci bersih timun dan seledri dengan air matang. Iris timun kotak2 kecil. Seledri dirajang halus. Tauge diseduh air panas. Susun timun dan tauge di atas tahu telur tadi.
- Goreng kacang tanah lalu haluskan bersama bawang putih dan cabe rawit. Jika suka pedas, cabe rawit bisa ditambah. Tambahkan petis, kecap dan air sampai tercampur seluruhnya.
- Tuang saus di atas tahu telur. Beri taburan daun seledri dan bawang goreng di atasnya. Tahu telur siap disantap.
Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Kini tak perlu pergi ke Jawa Timur hanya untuk mencicipi tahu telur. Sebab dengan berbekal resep tahu telur sederhana ini, anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Hidangan khas Jawa Timur yang satu ini pastinya sudah tak asing lagi bagi bunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan tahu telur petis yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam buat hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
