Lagi mencari ide resep tahu petis semarang yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Kalau kalian kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis semarang yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tahu petis semarang yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika ingin masak tahu petis semarang yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu caranya maka hidangan ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now! Free UK Delivery on Eligible Orders! Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit.
Cara Memasak Tahu Petis Semarang
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep meramu tahu petis semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa buat resep Tahu Petis Semarang memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep Tahu Petis Semarang:
- Gunakan 5 buah tahu
- Ambil secukupnya minyak Goreng
- Siapkan 🌾Bahan Sambel:
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 2 sdm petis
- Sediakan secukupnya garam bila perlu
Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin, yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng sampai kecokelatan tanpa dibumbui atau dibumbui dengan larutan. Dikutip dari Tribun Travel, berikut adalah perbedaan tahu petis khas Semarang dan tahu petis di Bogor: Tahu petis di Bogor. Di Cisarua, makanan ini dinamakan dengan Tahu Petis Sumedang. Pasalnya bahan dasar yang digunakan yaitu tahu sumedang goreng yang agak kopong kemudian dicocol dengan saus petis.
Langkah-langkah masak resep Tahu Petis Semarang:
- Tahu saya cukup tebal, sy potong jadi 2 & karena sudah asin jadi nggak saya bumbuin. Bila tahu belum asin, cukup bumbuin dengan bawang putih halus, garam & sedikit air. Goreng sampai matang.
- Buat sayatan di salah satu sisi tahu untuk mengoles petis.
- Buat sambal: haluskan cabe, bawang putih goreng & petis. Beri 1 sdm air matang, aduk rata, koreksi rasa. Bila perlu tambahkan garam. Kadang ada petis yg sudah cukup asin, shg ngga perlu tambahan garam
- Oleskan sambal petis ke dalam tahu, sajikan dengan cabe rawit.
Saus petis adalah saus yang diolah dari kaldu umumnya udang (bisa juga ikan atau kerang) yang. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin, yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng sampai kecokelatan tanpa dibumbui atau dibumbui dengan larutan garam dan bawang putih saja. Sedangkan… Tahu petis tidak dapat dipisahkan dari kota Semarang karena hampir semua daerah Semarang menjual petis, Di Desa, Perkotaan, bahkan juga di pusat keramaian. Tahu petis di Semarang itu juga terkenal legendaris sejak puluhan tahu lalu.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin tahu petis semarang yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
