Sedang mencari ide resep tahu petis kudapan sore yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Jika sobat kurang teliti dalam masak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis kudapan sore yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari tahu petis kudapan sore yang teman-teman bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika mau membuat tahu petis kudapan sore yang enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui resepnya maka masakan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now! Free UK Delivery on Eligible Orders! TaHu PetIs KudapaN soRe Latifatul Chariroh Tulungagung.
Cara Olah TaHu PetIs KudapaN soRe
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan sederhana yang dapat diterapkan pada saat masak tahu petis kudapan sore yang siap kalian kreasikan. bunda dapat membuat resep TaHu PetIs KudapaN soRe menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep TaHu PetIs KudapaN soRe:
- Ambil Bumbu petis
- Sediakan 3 sdm petis udang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabai rawit
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Tahu goreng
- Sediakan Tahu putih
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah petis) dan diberi sambal juga kerupuk. Kalau kupat tahu biasa, biasanya bumbunya sudah siap sedia, jadi tinggal disiram saja. Jajan Sore: Tahu Petis Yudhistira. by Atemalem Hujan turun rintik ketika saya meluncur ke daerah Cikajang, Kebayoran Baru, pekan lalu.
Langkah-langkah olah resep TaHu PetIs KudapaN soRe:
- Haluskan bawang putih dan cabai rawit.
- Siapkan wadah untuk menumis. Kalau saya pakai teflon ya bun.
- Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga layu. Lalu tambahkan air secukupnya. Kalau saya pakai 200 ml air.
- Masukkan petis, garam, dan gula merah. Aduk-aduk sampai petisnya larut. Setelah mendidih, sudah bisa dicicipi bunda. Silahkan bunda sesuaikan dengan selera rasa bunda ya.
- Untuk mengentalkan petis, tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air. Aduk-aduk hingga mendidih dn mengental. Sambal petis sudah siap dihidangkan bunda… Tapi goreng dulu tahunya bunda 😁😁
- Haluskan bawang putih dan garam. Lalu tambahkan sedikit air. Saya pakai bawang putih biar tahunya lebih gurih ya bunda.
- Potong tahu sesuai selera, kalau saya lebih suka kalau tahunya dipotong dadu bun.
- Lumuri tahu dengan bumbu, lalu goreng hingga kering dan tiriskan.
- Sajikan tahu petis untuk suami di teras rumah ketika sore tiba ditemani secangkir kopi susu. Nikmat sekali bunda.. Silahkan dicoba ya bunda.. Sangat sederhana tapi sangat istimewa untuk suami tercinta..
Setelah melongok kanan-kiri, saya menghentikan taksi tepat di depan outlet Tahu Petis Yudhistira. Outletnya tak begitu besar, menyewa ruang teras di salah satu rumah, posisinya persis di depan MM Juice, Cikajang. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara olah tahu petis kudapan sore yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
