Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis madura yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila teman-teman keliru dalam membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis madura yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tahu petis madura yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila ingin membuat tahu petis madura yang enak di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu triknya maka resep ini mampu menjadi suguhan yang istimewa.
Lihat juga resep Tahu petis madura enak lainnya. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Nikmati salah satu kekayaan kuliner negeri ini, Tahu Petis Yudhistira.
Cara Memasak Tahu petis madura
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang bisa dipraktekan dalam menyiapkan tahu petis madura yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat meramu resep Tahu petis madura memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Tahu petis madura:
- Sediakan 6 kotak tahu potong2 jd dua
- Gunakan 3 sdm munjung petis udang
- Sediakan 5 bj cabe rawit (me skip)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris2 lalu digoreng)
- Ambil 3 siung bawang merah(iris2 lalu goreng)
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar(me skip)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit kecap manis (gk pake gpp sebab petisnya sudah manis)
- Siapkan Minyak untk menggoreng
Lihat juga resep Martabak Miehun Madura Sambal Petis enak lainnya. Petis Madura Latansa kami ini rasanya enak, gurih teksturnya yang kenyal, dan tidak terlalu beraroma amis. Karena kami menggunakan resep asli Madura yang di buat langsung oleh orang Madura. Bagi Orang Madura Bumbu Petis adalah Hal yang sangat penting karena di gunakan untuk memasak berbagi macam makan seperti rujak lontong madura, sambal goreng, rujak buah dll.
Langkah-langkah bikin resep Tahu petis madura:
- Siapkan bahan..rendam tahu putih dl air yg sdh diberi garam,kaldu bubuk rendam kurkeb 15 s/d 30 menit..lalu goreng tahu sampai kering dan tiriskan..
- Ulek bawang merah bawang putih goreng,terasi,garam,kaldu kalau sudah lembut masukan petis aduk hingga merata kasih kecap manis aduk lagi..tahu goreng siap d sajikan bersama sambal petis, atau lebih enak belah tahu dan masukan sambal petis didalam tahu
- Nb: bumbu petisnya dimasak /digongso dulu juga gpp biar lebih awet…masukan bumbu ulek yg sudah d kasih petis lalu masukan ke wajan gongso kasih sedikit air dan biarkan sampai mendidih dan menyusut airnya aduk2 lalu angkat..
Petis madura yang populer adalah petis ikan tuna dan petis lorjuk atau kerang bambu, yakni sejenis kerang pipih panjang dari marga Ensis dan Solen. Petis madura banyak dihasilkan, untuk menyebut beberapa, dari Kecamatan Galis (misalnya Desa Konang) dan Kec. Pasean, Pamekasan, dan juga dari Sampang. Selain itu, di , Jawa Tengah, Indonesia, yang diketahui merupakan wilayah penghasil produk. Rasa asin pada petis madura umumnya digunakan sebagai penyedap dan penambah rasa pada beberapa masakan seperti rujak lontong madura, sambal goreng, dan rujak buah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan tahu petis madura yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
