Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara masak nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian salah dalam menyajikan tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tahu petis yang kalian bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin mengolah tahu petis yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui caranya maka resep ini bisa menjadi menu yang istimewa.
Food, beds, collars, toys & more for your dog. Free Delivery, Hassle Free Returns & KES Lighting Price Match Promise, Light Up Your House Tahu Petis Surabaya or mostly known as Tahu Tek is a speciality from Surabaya. Usually it is sold by the street vendor or Pedagang Kaki Lima which go with walking carts.
Resep Mengolah Tahu Petis
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep mengolah tahu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat ramu resep Tahu Petis memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Tahu Petis:
- Siapkan 5 buah tahu
- Sediakan 1 butir bawang (cincang)
- Ambil 3 sdm petis udang
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm air
- Ambil Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (menggoreng tahu)
Cookbook: Tahu campur; Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes), fresh bean sprouts. Petis udang, also known as otak udang is a black coloured shrimp paste in Indonesia and Malaysia. It is called Hae ko in Hokkien (Chinese: 蝦膏; Tâi-lô: hêe-ko), which means prawn paste.
Langkah-langkah olah resep Tahu Petis:
- Belah tahu jadi 2 kemudian goreng hingga kecoklatan
- Panaskan 1 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga kecoklatan, beri air dan petis aduk hingga rata kemudiam masukan garam, gula, kaldu jamur dan sedikit saja merica.. Aduk hingga rata dan mengental.. Angkat dan sisihkan..
- Penyajiannya, belah tahu setengah bagian kemudian isi dengan petis, lakukan hingga smua bahan habis.. Dan tahu petis siap untuk di hidangkan 😊
Petis udang is a version of shrimp/prawn paste used in Indonesia, Malaysia and Singapore. In Indonesia it is particularly popular in East Java. This thick black paste has a molasses like consistency. The tahu petis served a tofu with petis inside, eventough the look was a little bit discussting, but the taste was very delicious! View the profiles of people named Tahu Petis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara masak tahu petis yang bisa untuk Selamat mencoba!