Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis ala semarang yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman keliru dalam meramu maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis ala semarang yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis ala semarang yang sobat ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila akan membuat tahu petis ala semarang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu tutorialnya maka sajian ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now! Free UK Delivery on Eligible Orders! Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit.
Resep Membuat Tahu Petis Ala Semarang
Berikut ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang bisa dicoba untuk ramu tahu petis ala semarang yang siap kalian kreasikan. kalian bisa bikin resep Tahu Petis Ala Semarang memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara olah resep Tahu Petis Ala Semarang:
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Ambil secukupnya cabai rawit hijau
- Gunakan Bumbu Petis:
- Sediakan 3 sdm petis
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt bawang goreng
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 200 ml air, secukupnya
Saus petis adalah saus yang diolah dari kaldu umumnya udang (bisa juga ikan atau kerang) yang. COM, SEMARANG - Satu di antara makanan khas Kota Semarang selain lumpia ialah Tahu Petis. Makanan ini terbuat dari tahu goreng, dengan kombinasi sebuah saus petis. Sementara itu Petis merupakan saus hitam yang terbuat dari sisa rebusan udang, ikan dan cumi serta memiliki rasa manis.
Cara bikin resep Tahu Petis Ala Semarang:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Larutkan garam dan bawang putih kedalam 200ml air/secukupnya. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan rendam selama 5 menit.
- Goreng tahu yang sudah direndam kedalam minyak panas, goreng sampai matang dan kering. Jika sudah tiriskan.
- Haluskan cabai dan bawang putih untuk bumbu petisnya. Tuang petis, bumbu halus dan air pada wajan, masak dengan api kecil.
- Aduk-aduk sampai air dan bumbu tercampur rata. Jika petis meletup-letup tambahkan bawang goreng dan aduk kembali. Masak hingga tekstur mengental, jika sudah matang angkat dan taruh di wadah.
- Sajikan tahu dengan sambal petis atau cabai rawit hijau.
Tahu Petis Prasojo atau yang dikenal dengan nama Gorengan Prasojo terletak di kawasan pusat kota Simpang Lima Semarang. Selain menu tahu, ada juga menu gorengan lainnya yang juga dijajakan di sana. Mulai dari tahu baso, tahu petis, tahu brontak, tape goreng, lumpia goreng, tempe mendoan, rolade goreng, pisang. Tidak salah jika tahu petis Prasojo menjadi tolak ukur tahu petis di Semarang. Tekstur tahunya yang kering, renyah tapi pada saat bersamaan lembut dikunyah, disempurnakan oleh isian petis olahan sendiri yang pas komposisi rasa gurih dan asinnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan tahu petis ala semarang yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam buat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
