Anda sedang mencari ide resep kangkung tahu petis yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Jika sobat kurang teliti dalam masak maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal kangkung tahu petis yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kangkung tahu petis yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila mau ramu kangkung tahu petis yang enak di rumah. Sebab asal sobat telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Free Delivery, Hassle Free Returns & KES Lighting Price Match Promise, Light Up Your House Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! #Tahu#Petis#Kangkung#Kuliner#Has Semarang/Jajanan pinggir jalan kota Semarang. Tahu petis kangkung,Mudah praktis dan ekonomis.
Cara Membuat Kangkung Tahu Petis
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan sederhana yang bisa diterapkan untuk buat kangkung tahu petis yang siap bunda kreasikan. kalian dapat bikin resep Kangkung Tahu Petis memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Kangkung Tahu Petis:
- Siapkan 4 ikat kangkung
- Ambil 10 buah tahu (sy tahu kuning)
- Siapkan Sambal Petis:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt terasi mateng
- Siapkan 1/2 sdm bumbu pecel siap saji
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdt gula merah serut
- Gunakan 1/2 sdm maizana (larutkan dgn sedikit air)
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Kukus kangkung dan taoge, letakkan di piring. Lotek Petis Kangkung dan Buah-buahan kangkung • bengkuang • nanas • kedondong • timun. Mengukus adalah teknik memasak yang paling disarankan, karena kandungan zat gizi jadi tak banyak terbuang. Kangkung kukus dicocol petis pun lezat.
Langkah-langkah bikin resep Kangkung Tahu Petis:
- Potong segitiga tahu, lalu goreng hingga matang (saya sukanya yg agak kering). Sisihkan
- Petiki kangkung, cuci bersih dan rebus hingga matang, angkat tiriskan.
- Bumbu petis: iris bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Ulek bersama cabe dan terasi hingga halus. (Kalau suka pedas bisa ditambah cabenya)
- Geprek serai, tumis bersama ulekan bawang dan daun jeruk hingga harum. Tambahkab air aduk rata, masukan petis aduk rata.
- Ulek bumbu pecel bersama asam jawa dan gula merah dengan sedikit air. Tambahkan kedalam wajan petis, aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Tes rasa.
- Sajikan bersama tahu dan kangkung 🤤
Mengukus adalah teknik memasak yang paling disarankan, karena kandungan zat gizi jadi tak banyak terbuang. Kangkung kukus dicocol petis pun lezat. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai. Kangkung tidak hanya bisa dimasak dengan cara tumis biasa, jika kamu kebetulan punya petis udang khas jawa timur, kamu bisa menggunakannya sebagai bumbu masakan kangkung. Kangkung kukus dicocol petis pun lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan kangkung tahu petis yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam menyajikan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
