Cara memasak Tahu petis / Tahu lontong  yang Sempurna
Cara memasak Tahu petis / Tahu lontong yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis / tahu lontong yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau bunda salah dalam membuat maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis / tahu lontong yang enak pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?

Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now! Free UK Delivery on Eligible Orders! Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial.

Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu petis / tahu lontong yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika akan ramu tahu petis / tahu lontong yang enak di mana pun kalian berada. Sebab asal kalian telah mengetahui tutorialnya maka resep ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Cara Mengolah Tahu petis / Tahu lontong

Di bawah ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba pada saat masak tahu petis / tahu lontong yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat masak resep Tahu petis / Tahu lontong menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Tahu petis / Tahu lontong:

  1. Gunakan 2 kotak tahu
  2. Ambil 2 bh lontong (bs pakai nasi)
  3. Sediakan Toge
  4. Siapkan Bawang merah goreng
  5. Gunakan Secukupnya sledri rajang halus
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Siapkan 5 bh cabe rawit
  8. Siapkan 1 bh bawang putih goreng
  9. Gunakan Sejumput garam
  10. Sediakan Sejumput trasi udang
  11. Ambil 1 sdm gula merah sisir
  12. Sediakan 3 sdm kacang tanah goreng
  13. Sediakan 2 sdm petis udang yg sudah digoreng
  14. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  15. Siapkan 4 sdm kecap manis

Sedangkan tahu tek identik dengan rasa gurih khas bumbu petis. Selain pada tahu tek, bumbu petis ini juga kerap digunakan pada makanan khas Jawa. Tahu campur adalah sajian khas Jawa Timur yang mirip dengan tahu kupat di Jawa Tengah dan ketoprak di Jakarta. Kemiripannya yaitu sama-sama menggunakan tahu goreng fresh (baru diangkat dari wajan penggorengan) yang kemudian dipotong-potong, dicampurkan dengan bahan lainnya, dan disiram dengan bumbu/saus/kuah.

Langkah-langkah ramu resep Tahu petis / Tahu lontong:

  1. Goreng tahu sampai setengah matang. Tiriskan.
  2. Uleg bumbu halus, tambahkan sedikit air dan kecap.
  3. Tata lontong, tahu di piring lalu siram dengan sambal petis di atasnya dan taburi dengan toge, bawang goreng dan irisan sledri. Jika ada krupuk lebih enak. Sajikan, semoga bermanfaat ❤️
  4. NB: ini bisa untuk bumbu Tahu Telur ya, tinggal tambahi kocokan telur setelah tahu di goreng lalu goreng kembali.

Tahu campur paling nikmat disantap langsung setelah diracik/dicampur dan selagi hangat. Masukkan petis, garam, dan gula merah. Aduk hingga merata, lalu masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Panaskan wajan dengan api sedang, goreng tahu hingga matang. Setelah matang, potong-potong tahu dengan ukuran setara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan tahu petis / tahu lontong yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam bikin makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!