Lagi mencari inspirasi resep tahu petis semarang yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau bunda keliru dalam memasak tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis semarang yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now! Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tahu petis semarang yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing apabila hendak menyiapkan tahu petis semarang yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal sobat sudah mengetahui triknya maka masakan ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Olah Tahu Petis Semarang
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep buat tahu petis semarang sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat membuat resep Tahu Petis Semarang menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Tahu Petis Semarang:
- Sediakan Bahan petis:
- Siapkan 80 gr Petis Udang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 50 ml air
- Ambil Bahan tahu:
- Gunakan 10 buah tahu putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 ml air untuk merendam
Dikutip dari Tribun Travel, berikut adalah perbedaan tahu petis khas Semarang dan tahu petis di Bogor: Tahu petis di Bogor. Di Cisarua, makanan ini dinamakan dengan Tahu Petis Sumedang. Pasalnya bahan dasar yang digunakan yaitu tahu sumedang goreng yang agak kopong kemudian dicocol dengan saus petis. Saus petis adalah saus yang diolah dari kaldu umumnya udang (bisa juga ikan atau kerang) yang.
Cara olah resep Tahu Petis Semarang:
- Masak petis terlebih dahulu ya. Campurkan 80 gr petis dengan bawang putih yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan air. Tumis sampai mengental. Taruh dalam wadah, biarkan sampai suhu ruang.
- Rendam tahu putih dengan air dan garam selama kurang lebih 15 menit.
- Goreng tahu sampai kering.
- Tiriskan tahu, lalu belah dua. Jangan sampai putus.
- Beri isian petis, lalu pencet hingga isian keluar.
- Sajikan dengan cabe rawit. Wiiih mantaab. Obat kangen kalo lagi pengen kuliner semarangan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗😘
Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin, yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng sampai kecokelatan tanpa dibumbui atau dibumbui dengan larutan garam dan bawang putih saja. Sedangkan… Tahu petis tidak dapat dipisahkan dari kota Semarang karena hampir semua daerah Semarang menjual petis, Di Desa, Perkotaan, bahkan juga di pusat keramaian. Tahu petis di Semarang itu juga terkenal legendaris sejak puluhan tahu lalu. Karenanya sering menjadi destinasi wisata kuliner bagi wisatawan ketika mengunjungi Semarang.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara buat tahu petis semarang yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!