Anda sedang mencari ide resep tahu petis petir yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika teman-teman kurang teliti dalam bikin maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis petir yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tahu petis petir yang teman-teman buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing kalau hendak ramu tahu petis petir enak di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Usually it is sold by the street vendor or Pedagang Kaki Lima which go with walking carts. They go from one neighbourhood to another. This dish contains of lontong, fried tofu, potatoes and then pours with sauce which is made from peanut and black fermented shrimp pasted (petis), chilli, and garlic then garnish with.
Resep Buat Tahu petis petir
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dicoba dalam memasak tahu petis petir yang siap bunda kreasikan. sobat bisa meramu resep Tahu petis petir memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyiapkan resep Tahu petis petir:
- Ambil 10 tahu putih
- Ambil 150 gr Petis udang
- Siapkan 75 gr gula jawa
- Sediakan 10 cabe setan(bisa di tambah bila suka pedes)
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 2 butir jeruk sambal
- Ambil 50 ml air
Tahu petis (Hanacaraka: ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin, yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng sampai kecokelatan tanpa dibumbui atau dibumbui dengan larutan. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Langkah-langkah buat resep Tahu petis petir:
- Belah tahu, goreng hingga matang n garing menggelembung. Minyak nya banyak, bisa menggelembung.
- Haluskan dengan cara di ulek cabe, bawang putih, garam, trasi n gula. Tambahkan petis n air. Beri perasan jeruk sambal.
- Belah salah satu sisi tahu goreng, jangan sampai terpotong, masukkan petis kedalam tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak! Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tapi rasanya tidak asin, yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng sampai kecokelatan tanpa dibumbui atau dibumbui dengan larutan garam dan bawang putih saja. Sedangkan… Laperpuol (Solo) - Tahu petis adalah makanan yang berbahan dasar utama tahu goreng dan tentunya sambal petis, cemilan yang satu ini cocok buat nyantai setelah seharian beraktivitas.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara ramu tahu petis petir yang bisa untuk Selamat mencoba!
