Sedang mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman keliru dalam meramu maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Food, beds, collars, toys & more for your dog. Free Delivery, Hassle Free Returns & KES Lighting Price Match Promise, Light Up Your House Tahu Petis Surabaya or mostly known as Tahu Tek is a speciality from Surabaya. Usually it is sold by the street vendor or Pedagang Kaki Lima which go with walking carts.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis yang bunda olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing kalau mau menyajikan tahu petis yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi menu yang istimewa.
Cara Bikin Tahu Petis
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep mengolah tahu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat menyajikan resep Tahu Petis menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara bikin resep Tahu Petis:
- Sediakan 10 kotak tahu @5x5 cm, potong jadi dua
- Ambil Bahan sambel petis :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt bawang putih goreng
- Ambil 1 sdt bawang merah goreng
- Sediakan 3 cabe rawit
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 ons petis(aku petisnya sedikit aja,lg kehabisan)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
Cookbook: Tahu campur; Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes), fresh bean sprouts. Petis udang, also known as otak udang is a black coloured shrimp paste in Indonesia and Malaysia. It is called Hae ko in Hokkien (Chinese: 蝦膏; Tâi-lô: hêe-ko), which means prawn paste.
Langkah-langkah membuat resep Tahu Petis:
- Siapkan tahu, potong-potong
- Goreng tahu sampai kering, lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, bawang goreng, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan petis dan air, aduk rata
- Tambahkan kecap manis dan sedikit saja garam, lalu masak sampai mendidih dan mengental.
Petis udang is a version of shrimp/prawn paste used in Indonesia, Malaysia and Singapore. In Indonesia it is particularly popular in East Java. This thick black paste has a molasses like consistency. The tahu petis served a tofu with petis inside, eventough the look was a little bit discussting, but the taste was very delicious! View the profiles of people named Tahu Petis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan tahu petis yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
