Sedang mencari ide resep tahu telur bumbu petis yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau kalian kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu petis yang nikmat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now!
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis yang bunda bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila hendak menyiapkan tahu telur bumbu petis yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka hidangan ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Ramu Tahu Telur bumbu Petis
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep meramu tahu telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat buat resep Tahu Telur bumbu Petis menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Tahu Telur bumbu Petis:
- Gunakan 2 bungkus tahu sutera
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan Saus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah cabai merah buang biji
- Ambil 50 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 2 sdm petis udang
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 75 ml air matang/ aq*a
- Ambil Pelengkap/optional :
- Gunakan 2 lbr Daun kol diiris2
- Ambil 1 buah mentimun, potong kecil2
- Siapkan 1 buah tomat, potong kecil2
- Siapkan 50 gr taoge
- Gunakan 3 batang daun seledri
Lihat juga resep Tahu Telor bumbu petis enak lainnya. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Aduk bumbu halus dengan kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata. Susun tahu goreng di atas piring datar.
Langkah-langkah buat resep Tahu Telur bumbu Petis:
- Potong tahu sebesar dadu, goreng hingga setengah matang, sisihkan
- Saus: Goreng bawang putih, cabai rawit dan cabai merah hingga matang, lalu haluskan bersama kacang yang sudah digoreng dalam chopper/ dihaluskan.
- Masukkan petis, kecap, gula garam dan kaldu jamur, air.. blend lagi hingga tercampur rata.. lalu tes rasa, sisihkan.
- Kocok telur bersama garam, merica bubuk hingga rata, tambahkan seledri cincang. Masukkan tahu goreng, aduk.
- Lalu goreng sebagian2. Buat dadar seperti ini.. foto pas nggorengnya ngga ada karena batre drop, tapi biasa kok seperti bikin telur dadar se hari2. Tips, goreng di atas wajan kecil khusus telur yg imut itu jg asik supaya bentuknya seragam. Kyk gini😅
- Hidangkan tahu telur bersama bumbu dan pelengkapnya. Umi pas ga ada taoge dan kol, lupa kirain masih ada di kulkas ternyata sudah habis. Nah selesai deh. Selamat menikmati.. Enaak sekalii😋😋😋😋
Tuangkan air dan bumbui dengan garam serta gula. Ada banyak makanan khas daerah yang bisa dicoba, salah satunya tahu telur dengan bumbu petis khas Surabaya. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Panaskan minyak, goreng telur rebus hingga permukaannya agak kecokelatan. Masukkan petis dan santan, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara membuat tahu telur bumbu petis yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
