Lagi mencari ide resep tahu gimbal petis yang unik? Cara memasak nya memang susah-susah gampang. Jika kalian salah dalam membuat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gimbal petis yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Get Food and Accessories for Your Dog. Free UK Delivery on Eligible Orders! Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now!
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari tahu gimbal petis yang kalian bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila mau memasak tahu gimbal petis enak di mana pun sobat berada. Sebab asal sobat telah tahu tutorialnya maka sajian ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Ramu Tahu Gimbal Petis
Pada postingan ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang bisa dipraktekan dalam mengolah tahu gimbal petis yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat bikin resep Tahu Gimbal Petis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Tahu Gimbal Petis:
- Siapkan 1 Buah Tahu cina
- Gunakan 3 Butir Telur
- Gunakan Secukupnya toge
- Siapkan Secukupnya timun
- Ambil Sesuaikan cabe merah / rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt petis
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Kacang goreng (optional)
Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Tahu Gimbal, Sensasi Nikmati Gorengan Bercampur Kuah Petis Tahu gimbal, makanan tradisional khas kota Semarang ini terdiri dari campuran tahu yang digoreng, dipadu dengan aneka sayuran seperti kol yang dirajang, tauge, telur, serta lontong dan disajikan dengan siraman bumbu kacang encer ini begitu khas, karena menggunakan petis udang sebagai pengencernya. Kalau Jawa Timur punya Tahu Telur dan Tahu Campur, Jawa Tengah atau tepatnya Kota Semarang punya "Tahu Gimbal". Saus, haluskanlah cabai rawit, petis, bawang putih, gula merah, & garam. maukkanlah kacang tanah, ulek merata. tambahkanlah kecap manis, air asam, & air sembari diulek merata.
Cara olah resep Tahu Gimbal Petis:
- Iris dadu tahu putih, lalu campurnya dgn telur ditambah garam secukupnya.. Panaskan minyak yg cukup banyak agar telor berkembang
- Lalu ulek cabe dan bawang putih setengah halus setelah itu campurkan petis (jika ingin pakai kacang goreng boleh diulek sekalian) lalu pindahkan ke mangkok dan tambah garam secukupnya dan tambahkan kecap sesuai selera banyaknya
- Lalu Siapkan toge yang sudah di cuci, lalu siapkan timun yg sudah dipotong dadu
- Dan terakhir plating.. Taro tahu gimbal dipiring, lalu taro lagi toge, dan siram dengan sambal lalu taro timun diatasnya.. Dan jadiii silahkan dicoba ya bunda bunda 😍
Tata potongan tahu, kol, & gimbal u&g. Siramkan saus. taburilah seledri & bawang goreng. Dari namanya saja sudah terlihat bahwa tahu gimbal adalah olahan yang terdapat tahu dan gimbal dalam penyajiannya. Namun lebih dari itu, karena terdapat pula potongan lontong dan kol yang disiram bumbu kacang dan petis dalam satu porsinya. Jika belum kenal apa itu gimbal, maka gimbal adalah olahan udang yang diberi tepung, atau mirip dengan bakwan udang.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara membuat tahu gimbal petis yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
