Lagi mencari ide resep tahu udang telur sambal petis yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Jika sobat kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu udang telur sambal petis yang sedap pastinya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tahu udang telur sambal petis yang kalian sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau hendak mengolah tahu udang telur sambal petis yang enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu caranya maka sajian ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Free UK Delivery on Eligible Orders! Tahu Udang Telur Sambal petis dan lontong yang dipadukan dengan kari ayam atau opor ayam. Tahu Udang Telur Sambal petis dan lontong yang dipadukan dengan kari ayam atau opor ayam.
Cara Menyajikan Tahu Udang Telur Sambal Petis
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu tahu udang telur sambal petis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa olah resep Tahu Udang Telur Sambal Petis memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara memasak resep Tahu Udang Telur Sambal Petis:
- Sediakan 7 kotak besar tahu, potong dadu mini, goreng
- Ambil 30 butir telur rebus, kupas, bagi dua
- Sediakan 3 kg udang
- Gunakan 50 buah cabai rawit
- Ambil 1/2 kg Petis meliwis
- Ambil 1/4 petis rujak (petis biasa)
- Gunakan 1/2 kg daun bawang, iris kecil-kecil
- Ambil 8 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 ruas kunci, haluskan
- Ambil 2 ruas kunyit, haluskan
- Gunakan 2 ruas jahe, haluskan
- Siapkan 2 ruas kencur, haluskan
- Sediakan 2 ruas laos, geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 gelas Santan
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Minyak untuk menumis
Jika keluarga ada yang alergi dengan petis udang bisa ganti dengan petis sapi. Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Lihat juga resep Tahu Telur sambal kacang petis kecap enak lainnya. Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Bumbu Sambal Kacang.
Langkah-langkah ramu resep Tahu Udang Telur Sambal Petis:
- Panaskan minyak, tumis daun bawang sampai harum
- Tambahkan udang dan rawit, masak sampai udang kemerahan
- Tambahkan petis dan bumbu halus. - - Note petis: semakin hitam petis meliwis yg digunakan, semakin nendang rasa sambal petisnya.
- Aduk sampai merata
- Tambahkan tahu dan santan, aduk hingga rata
- Jika warna dirasa kurang gelap bisa tambahkan petis meliwis lagi sampai berwarna coklat kehitaman. Biasanya warnanya seperti bumbu sate
- Aduk dan tunggu hingga mendidih
- Belah telur rebus menjadi dua bagian, siram sambal di atasnya agar meresap dengan kuning telur - - Note: Bila ingin telur tidak dibelah, biasanya telur yg sudah direbus dimasak kembali dengan sebagian petis dan bumbu halus selama 2-4 jam dengan api kecil
- Menu hantaran bulan ramadhan siap dipadukan dengan kari ayam dan disebar ke Jirani (tetangga). Selamat menikmati!
Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines. It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks. They are either sold in their wet form or are sun-dried and either cut into rectangular blocks or sold in bulk. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah tahu udang telur sambal petis yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
