Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol spicy yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Apabila sobat salah dalam bikin tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol spicy yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Suami saya lebih senang olahan jengkol yg pedaskan tp saya lebih senang olahan jengkol yg di semur😑. Alhasil jadilah menu makan siang kala itu yaitu semur jengkol yang. The dogfruit or jengkol is cooked in thick brown gravy that has a sweet and spicy taste.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol spicy yang sobat ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin meramu semur jengkol spicy yang nikmat di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui triknya maka hidangan ini bisa dijadikan menu yang spesial.
Resep Meramu Semur Jengkol Spicy
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep mengolah semur jengkol spicy sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat membuat resep Semur Jengkol Spicy memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara mengolah resep Semur Jengkol Spicy:
- Ambil 250 gram jengkol kupas
- Sediakan 6 bawang merah iris
- Sediakan 6 bawang merah haluskan
- Siapkan 3 bawang putih haluskan
- Sediakan Cabe rawit merah 10 biji haluskan
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap bango
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Cara Membuat Semur Jengkol khas Betawi. Setelah semua bahan dan bumbu dipersiapkan, kini Anda bisa memulai untuk mengolahnya menjadi hidangan semur jengkol yang nikmat dan lezat. Langkah pertama untuk membuat semur jengkol adalah dengan merendam buah jengkol yang akan dimasak. Setelah direndam, Anda bisa mengulitinya satu per satu buahnya.
Cara ramu resep Semur Jengkol Spicy:
- Rebus jengkol dengan campuran air garam sampai setengah empuk.
- Setelah itu geprek semua jengkol sisihkan
- Tumis bawang merah iris sampai berubah warna, masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan bumbu yg di haluskan, tumis smpi wangi
- Masukkan jengkol, aduk aduk biar tercampur dengan bumbu, beri kaldu jamur, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, gula merah secukupnya
- Setelah itu beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap dan air mengering, test rasa, kalau sdh pas siap di hidangkan
- Selamat mencoba
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Geprek jengkol dan ia siap untuk diolah lebih lanjut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan semur jengkol spicy yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam ramu makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
